2016年5月18日佛手瓜價格分析（批發價）：今日佛手瓜均價為3.36元/千克。昨日均價為3.7元/千克，比昨日下降9.19%。去年同期均價為2.7元/千克，與去年同期相比上漲24.44%。
高價出現在陜西省咸陽市，為10.50元/千克
低價出現在江蘇省常州市，為1.30元/千克
監測顯示，與昨日佛手瓜價格相比，在所監測的7個省份中，江蘇的佛手瓜價格出現下降，為1.83元/千克，降幅達12.86%；6個省份的佛手瓜價格與昨日持平，走勢平穩；
與去年同期佛手瓜價格相比，2個省份的佛手瓜價格出現下降，其中北京佛手瓜價格降幅大，為1.6元/千克，降幅達38.46%；2個省份的佛手瓜價格與去年同期持平；2個省份的佛手瓜價格出現增長，其中陜西的增幅大，增長97.37%，為10.5元/千克。
佛手瓜部分價格如下
| 產品名稱 | 省份 | 今日均價 | 與昨日相比 | 與去年同期相比 | 日期 |
| 佛手瓜價格 | 北京 | 1.6元/千克 | 持平 | 下降38.46% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 遼寧 | 4元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 江蘇 | 1.83元/千克 | 下降12.86% | 下降32.22% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 浙江 | 4元/千克 | 持平 | 上漲85.38% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 安徽 | 2元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 廣東 | 4元/千克 | | | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 貴州 | 2元/千克 | 持平 | | 2016-5-18 |
| 佛手瓜價格 | 陜西 | 10.5元/千克 | 持平 | 上漲97.37% | 2016-5-18 |